MARGHERITA

(Tomate, mozzarella, basilic, roquette)

MORTADELLE

(Crème épaisse, mozzarella, mortadelle à la pistache, pesto de pistache, Stracciatella, roquette, éclat de pistache)

BUFALA

(Tomate, mozzarella, roquette, mozzarella di Buffala, pesto, Parmesan)
Possible supplément jambon de Parme DOP = AOP

QUATTRO FORMAGGI

(Tomate, mozzarella, gorgonzola, Provola, Parmesan, roquette)

REGINA

(Tomate, mozzarella, champignons, Porchetta, roquette, Parmesan)

SPIANATA

(Tomate, mozzarella, artichauts, tomate cerise, Spianata, roquette, Parmesan)

TARTUFATA

(Crème de truffe, mozzarella, champignon de Paris, parmesan, Guanciale, roquette)

CARBONARA

(Crème épaisse, Guanciale, parmesan, roquette, œuf, oignons)

4 STAGIONI

(Tomate, mozzarella, artichauts, courgettes marinés, aubergines marinés, tomates cerises, roquettes, Parmesan)

DUETTO

(Tomates, mozzarella, Porchetta, Stracciatella, N’duja, roquettes)

ZOLA

(Crème épaisse, gorgonzola, roquette, noix, Guanciale)

SALMONE

(Crème d’asperge, aneth, saumon fumé, citron, roquette, pointe d’asperge blanche)